Rapport från Buffalo, 8 oktober 2000

Halloween närmar sig nu med stormsteg. Vi befinner oss i pumpornas, rökmaskinernas och det dåliga godisets tid. Fast det skall erkännas att halloweenskyltningen har hård konkurrens av julskyltningen. Vi dreglar varje gång vi går i affärer och ser alla blinkande prylar man kan köpa och dekorera balkonger med. Tyvärr får vi nog vara lite försiktiga. Vår hyresvärd har redan uttalat sig negativt om våra fina rosa plastflamingos. Han påstår att rosa plastflamingos är det ultimata uttrycket för dålig smak. 

Vi har varit fullt sysselsatta med att utnyttja alla Buffalos goda sidor. Vart man vänder sig på sommaren finns det friluftskonserter och friluftsteater. Allt är sponsrat av olika företag och därför gratis för publiken. Nu under den kalla årstiden får vi nöja oss med barer, pubar och kaféer med massor av levande musik. Vi överlever :-). Infödingarna bara ler och säger: vänta på vintern, då tycker ni nog inte att det är så trevligt längre. Buffalo är känt för tuffa vintrar.

Det har varit full rulle här ett tag nu med många besökare från Sverige. Egentligen började den fulla rullen med att Cacke åkte till Sverige för att hälsa på Axis. Han var borta TRE veckor (en hel evighet )! Sedan kom han tillbaka och hade då med sig Richard och Carl-Eric. Pojkarna var energiska turister och klarade av hela Buffaloområdet inklusive Kanada på en vecka. Sedan åkte de till New York och Washington. Det tog fyra dagar. Därefter åkte Carl-Eric hem och Mia och Martin med lille Erik kom på besök. Vi har nu sett Niagarafallen tio gånger eller så. Det var himla trevligt med alla besök. Nu har de emellertid lämnat oss och vi sitter här ensamma och tittar på höstvädret och högkvalitativa TV-program (Vi har 58 kanaler att välja bland).

Höjdpunkten i New York var dinosauireutställningen på Naturhistoriska muséet. De hade en hel våning med fantastiska skelett. I Washington hälsade vi (Cacke, Carl-Eric och Richard) på kusin Cecilia. Vi konstaterade också att den som satte upp Washingtonmonumentet inte lyckades sätta det mitt framför Vita huset. Monumentet som är en 555 fot hög obelisk står ca 25m fel.

Höstvädret här är himla fint förresten. Igår var vi i en fantastisk park och tittade på höstträd och vattenfall. Det finns faktiskt fler vattenfall än Niagara häromkring, och jag tycker tom att det vi såg igår var vackrare. Det hade dessutom fördelen att man kunde bli överkörd av tåget medan man tittade på det. En typisk amerikansk sysselsättning är att ta med sig en jättepicnick ut i en park. Man tar med sig en grill, en jättekylväska med dricka, massor med mat och några baseballhandskar och en boll. Grundprincipen är att man har så mycket saker med sig så att man inte kan ta sig mer än max 10 meter från bilen.

Lägenheten håller sakta på att bli Little Sweden. Ikeaservetter och en 150-pack svenska ljus hjälper till, fast mest byggs imagen av kanelbullar. Kanelbullar med pärlsocker är mycket exotiskt. Man ska egentligen ha på tjocka lager glasyr och helst skall det vara fem gånger mer socker i bullarna än Kersti har och så ska de ätas med tjocka lager smör. Dock säger amerikanerna artigt att de gillar de svenska bullarna.

Här hemma har vi börjat hålla matlagningskurs. På första lektionen bakades kanelbullar. På andra lektionen gjordes kinesiska dumplings. Vi kan meddela att det alltid går att förbättra ett bra recept. Ying har förbättrat kanelbullsreceptet; istället för att tillaga bullarna i ugnen så ångbakar hon dom. De blir mjukare så. Ying var chef för dumplingarna. Hon hade inte samma frigjorda syn på förbättringar när det gällde dumplingarna som när det gällde kanelbullarna. Vitlök eller bacon göre sig icke besvär.

kersti2.jpg
Kersti
kitch1.jpg
Bakning

ca_deb.jpg
Cacke&Debbie

liv1.jpg
Dumplings

Kersti har hittat en fiollärare som är fullt upptagen av att fylla ut luckorna i hennes teoretiska musikkunskap samt att lära henne bluegrass. Det lär ta ett tag.

Vi håller på att prova oss igenom alla amerikanska viner. Det är ett hårt jobb och vi lägger många timmar på det. Det är en viktig del av den amerikanska erfarenheten, eller hjärntvätten som Cacke kallar det. Första hjärntvätten fick vi fjärde juli. Då var vi i East Aurora, en liten by utanför Buffalo, och deltog i firandet. Det var högtravande tal, pråliga fyrverkerier och tårdrypande framföranden. Vi roade oss kungligt. Andra hjärntvätten fick vi när vi åkte till New York och lyssnade på en turistguide. USA är det enda landet värt att leva i och det är fantastiskt. Tredje hjärntvätten fick Kersti när hon deltog i den obligatoriska teoretiska körkortsutbildningen. Större delen av tiden ägnades åt diskussioner om rattfylleri och 'roadrage'. Vad ska man gör om en medtrafikant blir rasande för att man kör rakt fram på gatan? Det är en frågeställning som känns lite främmande för en svensk. Rattfylleri är förresten relativt. Deras gräns för att köra onykter är 1 promille. Ställer man till någonting kan det räknas från 0.5 promille. Vi är väldigt försiktiga när vi är ute och kör på fredag och lördagkvällar. Fjärde hjärntvätten fick vi återigen i East Aurora när vi fick se en äkta amerikansk parad. Fisher Price huvudkontor ligger i East Aurora, så det var en leksaksparad. Favoriterna i paraden var pensionärerna som klätt ut sig till clowner och de små drillfilickorna som kastade sina pinnar i luften för att sedan plocka upp dom från gatan. Allting var mycket amerikanskt.

Sverige är bäst!
Kersti & Cacke